Sečuanski poper 125 g
11,25 €
PRIHRANEK - 100%PLAČILO PO POVZETJU100% varen nakup z možnostjo vračila brez vprašanjNi na zalogi

Sečuanski poper 125 g
Sečuanski poper, poznan tudi pod imenom timut, so plodovi divje rastline s trni. Pravzaprav ne gre za običajen poper, kakršnega poznamo, pač pa za rjavordeče jagode s svežim okusom, ki spominja na okus limone. Poper pripravijo za uporabo tako, da zrelim jagodam ročno odstranijo grenko črno sredico, lupinico teh drobnih sredic, ki se uporablja kot začimba, pa posušijo na soncu. Timut se odlično poda k špargljem in artičokam, mesnim in ribjim jedem pa pričara prav poseben okus. Zaradi značilnega pikantnega sadnega okusa se uporablja tudi v kombinaciji s svežim sadjem in sadnimi sladicami, pravzaprav se poda povsod, kjer običajno uporabljamo citruse, še posebno pa ga priporočamo v limoninih sladicah in sorbetu.
💚 Odličen vonj in okus.
💚 Premium kvalitete.
[bqps_product id="1704"]
Sečuanski poper - nepredvidljiv okus posebne, popru podobne začimbe




Sečuanski poper ali timut
Sečuanski poper, poznan tudi pod imenom timut, so plodovi divje rastline s trni. Pravzaprav ne gre za običajen poper, kakršnega poznamo, pač pa za rjavordeče jagode s svežim okusom, ki spominja na okus limone. Poper pripravijo za uporabo tako, da zrelim jagodam ročno odstranijo grenko črno sredico, lupinico teh drobnih sredic, ki se uporablja kot začimba, pa posušijo na soncu. Sečuanski poper je tudi ena od petih začimb znane kitajske mešanice petih mletih začimb, ki se uporablja v tradicionalni kitajski, azijski in arabski kuhinji.
Timut se odlično poda k špargljem in artičokam, mesnim in ribjim jedem pa pričara prav poseben okus. Zaradi značilnega pikantnega sadnega okusa se uporablja tudi v kombinaciji s svežim sadjem in sadnimi sladicami, pravzaprav se poda povsod, kjer običajno uporabljamo citruse, še posebno pa ga priporočamo v limoninih sladicah in sorbetu.
Sečuanski poper ne smemo zamenjevati z rdečim poprom, ker gre pravzaprav za dva po okusu in ostrini (pikantnosti) povsem različna popra. Če želite preizkusiti rdeči poper, preizkusite naš rdeči poper kampot.
Zrna popra je najbolje zmleti tik pred uporabo, sicer poper hitro izgubi okus. V zrnju pa lahko ob pravilnem shranjevanju ohranja okus in aromo še leta.
Pakiranje
Nepredušna vrečka z zadrgo, kjer izdelek ohrani vso svežino in aromo. Embalaža ščiti pred svetlobo in zrakom, saj je sestavljena iz več slojev zaščite, ki ohranjajo lastnosti vsebine.
Embalaža je zelo praktična in omogoča recikliranje.
Poreklo
Nepal






